Mengenai PT Ratu Sima International

​

Roti pita umumnya dikonsumsi masyarakat di dataran Timur Tengah dan Mediterania. Keunikan roti ini adalah bentuknya yang bundar dengan kantung di bagian tengahnya. Kantung ini terbentuk dari gelembung yang muncul di bagian tengah adonan saat suhu tinggi pada proses pemanggangan. Pada saat pendinginan, gelembung tersebut akan kempes dan meninggalkan kantung di bagian tengah roti. Roti pita dapat disajikan dengan berbagai kreatifitas, diantaranya mengisi kantung roti dengan aneka bahan makanan, seperti halnya kebab dan sandwich. Berawal dari kebiasaan masyarakat Indonesia yang sangat terbuka untuk menikmati aneka ragam kuliner, roti pita dengan merk Sima Bakery hadir di Indonesia sejak tahun 2013. Diproduksi oleh PT Ratu Sima International , yang merupakan merupakan salah satu anak perusahaan PT Sriboga Raturaya.PT Sriboga Raturaya juga merupakan induk perusahaan dari beberapa perusahaan antara lain PT Sarimelati Kencana (pemilik waralaba restoran cepat saji Pizza Hut Indonesia dan Pizza Hut Delivery), PT Sriboga Marugame Indonesia (pemilik waralaba restoran cepat saji Marugame Udon) dan PT Sriboga Flour Mill (produsen tepung terigu 3 terbesar di Indonesia). Didukung oleh tenaga ahli yang profesional baik dari Timur Tengah maupun Putra-Putri Bangsa Indonesia dan dilengkapi dengan mesin produksi berteknologi tinggi yang diimport khusus untuk memproduksi roti pita, PT Ratu Sima International berkomitmen untuk menyajikan roti pita yang otentik, sama seperti yang dapat anda peroleh di Timur Tengah dan memenuhi kebutuhan penggemar roti pita di Indonesia. Roti pita "Sima Bakery" dapat diperoleh melalui minimarket, supermarket, hotel, restoran, kafe dan catering terdekat.